Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2011

Sałatka ryżowa z kiwi i mozzarellą

Składniki: 30 dag ryżu 4 kiwi 20 dag mozzarelli olej sałata bazylia sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie obrane kiwi i mozzarelle pokroić w kostkę a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie skropić olejem i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz bazylią.

Sos z awokado

Składniki: 2 awokado ½ cytryny 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku sól pieprz 1 łyżka kwaśnej śmietany Sposób wykonania: Awokado obrać po czym rozgnieść go na miazgę. Skropić go sokiem z cytryny aby nie ściemniało. Następnie dodać śmietanę, majonez i posiekany czosnek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Pasta z jajek i selera

Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu 2 łyki koncentratu pomidorowego sól pieprz cukier 2 łodygi selera naciowego Sposób wykonania: Jajka oraz seler drobno posiekać po czym dodać do nich majonez oraz koncentrat pomidorowy. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.