Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Krem mleczny z poziomkami

Składniki: 0, 5 l poziomek 400 ml jogurtu łyżeczką żelatyny 2 łyżki gorącego mleka 2 łyżki cukru pudru bita śmietana kawałek czekolady Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w odrobinie wody po czym rozpuścić ją w gorącym mleku. Następnie jogurt ubić razem z cukrem po czym nie przerywając ubijania dodawać żelatynę. Owoce rozłożyć w pucharkach zalać je…

Deser owocowy w sosie Dominiki

Składniki: 6 owoców kiwi 4 banany 1 szkl. malin 1 szkl. poziomek 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki płynnego miodu szczypta imbiru sok z cytryny Sposób wykonania: Obrane kiwi i banany pokroić w plasterki po czym razem z malinami i poziomkami układać warstwami w wysokiej szklance. Następnie miód, wino, imbir oraz sok z cytryny…

Sałatka z kiwi, winogron i migdałów

Składniki: białe winogrona kiwi 1 szkl. migdałów 0,75 l słodkiego szampana andruty Sposób wykonania: Winogrona, pokrojone kiwi oraz migdały układać na przemian warstwami w pucharku. Następnie zalać je szampanem aby wszystkie składniki były nim przykryte. Owinąć folią aluminiowa i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Przed podaniem udekorować andrutami.