Składniki: 3 szkl. starej cukinii 1,5 szkl. bułki tartej cebula 20 dag żółtego sera 2 marchewki 4 jajka ½ szkl. oleju natka pietruszki sól pieprz vegeta masło Sposób wykonania: Marchewkę oraz cebulę zetrzeć na tarce po czym dodać do nich cukinię, bułkę, żółtka oraz pietruszkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sola, pieprzem oraz…
Miesiąc: grudzień 2010
Ciasta
Ciasto z porzeczkami Borysa
by Borys • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 2 ¼ szkl. cukru
- 3 łyżki wody
- 2,5 szkl. mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 kostka margaryny
- 10 dag wiórków koksowych
- ½ kg porzeczek
Sałatki
Sałatka z arbuza i sera feta
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg arbuza cebula 1 op. sera feta natka pietruszki oliwa sok z połowy cytryny Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym skropić ją sokiem z cytryny i odstawić na chwile aby puściła sok. W między czasie miąższ z arbuza pokroić w kostkę i przełożyć do salaterki. Na arbuzie ułożyć odsączoną z soku cebulę oraz…
Sałatki
Botwina z jajkiem i pomidorami
by Grażyna • • 0 Comments
Składniki: pęczek botwinki 2 jajka 2 pomidory pęczek szczypiorku natka pietruszki kilka liści sałaty 2 łyżki majonezu ½ cytryny Sposób wykonania: Łodygi razem z buraczkami pokroić i skropić sokiem z cytryny. Następnie pomidory pokroić w cząstki, ugotowane jajka w kostkę, szczypiorek posiekać a liście sałaty porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając…
Mleczne
Kefir na czerwono
by Halina • • 0 Comments
Składniki: 1 l kefiru pęczek koperku ½ ogórka słoiczek przecieru pomidorowego sól pieprz Sposób wykonania: Koperek posiekać a ogórek zetrzeć na tarce po czym przełożyć do kefiru. Dodać jeszcze przecier pomidorowy i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.