Składniki: 750 g owoców morza( gotowane kraby, krewetki, kalmary) 2 szkl. majonezu natka pietruszki Sposób wykonania: Owoce morza ugotować po czym pokroi w cienkie paseczki wzdłuż włókien. Następnie dodać do nich majonez. Całość delikatnie przemieszać. Przed podaniem udekorować jeszcze natką pietruszki.
Miesiąc: sierpień 2010
Jajka
Jajka z kawiorem
by Zuzanna Mateja • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 50 g kawioru łyżka masła Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić, obrać i przekroić na połówki. Połówki te ułożyć na półmisku, żółtkiem do góry i na każdym ułożyć górkę kawioru. Na koniec udekorować jeszcze kawałkami masła.
Sosy
Sos zielony z zsiadłego mleka
by Aga Boguszewska • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. zsiadłego mleka łyżka posiekanego szpinaku ½ łyzki posiekanego szczypiorku łyżka posiekanego koperku łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka posiekanej nici selera sól cukier Sposób wykonania: Do zsiadłego mleka dodać szczypiorek, koperek, natkę pietruszki o nać selera oraz listki szpinaku. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Sosy
Sos z zsiadłego mleka
by Halina Antosik • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. zsiadłego mleka łyżeczka cukru sól musztarda pieprz odrobina mleka Sposób wykonania: Do zsiadłego mleka doda musztardę. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Gdyby sos wyszedł za gęsty rozprowadzić go odrobiną mleka.
Sosy
Sos z zsiadłego mleka z olejem
by Danuta Głowacz • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkll zsiadłego mleka ½ szkl. oleju łyżeczka cukru ½ łyżeczki soli musztarda pieprz Sposób wykonania: Do zsiadłego mleka dodać olej oraz musztardę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.