Składniki: 1 melon 1 pierś kurczaka 20 dag mrożonych krewetek 2 łodygi selera naciowego ½ szkl. majonezu 2 łyżki śmietany 1 łyżka chili 1 łyżeczka dżemu Sposób wykonania: Krewetki obgotować w wodzie ok. 5 minut po czym odcedzić i odstawić na bok do ostygnięcia Następnie obranego melona pokroić w kostkę i dodać do krewetek razem…
Miesiąc: sierpień 2010
Sałatki
Sałatka z jajek, papryki i pomidora
by Marek Tobiasz • • 0 Comments
Składniki:
- 6 jaj
- 1 zielona papryka
- pęczek rzodkiewek
- 1 cebula
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 10 dag gęstej śmietany
- 10 dag jogurtu
- łyżka oleju
- łyżka musztardy
- łyżka soku z cytryny
Sałatki
Sałatka z arbuza i gruszek
by Marek Tobiasz • • 0 Comments
Składniki: ½ arbuza 4 gruszki 3 łyżki płynnego miodu sok z 1 cytryny 2 łyżki sherry ¼ łyżeczki imbiru Sposób wykonania: Z arbuza i gruszek usunąć pestki po czym pokroić je na niewielki cząstki. Następnie miód wymieszać razem z sherry, sokiem z cytryny oraz imbirem. Owoce przełożyć do pucharków i polać dużą ilością sosu. Wstawić…
Sałatki
Sałatka z marchwi i żurawin
by Jadwiga Koc • • 0 Comments
Składniki: 3-4 marchwie garść żurawin sól cukier kwasek cytrynowy ½ szkl. śmietany zielenina Sposób wykonania: Obrane marchewki zetrzeć na tarce. Następnie żurawiny zmiksować i połączyć z marchewką. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym. Przed podaniem polać śmietaną
Sałatki
Sałatka z mięsa z kury, ziemniaków i jabłka
by Waldek Janecki • • 0 Comments
Składniki: 200 g gotowanego mięsa z kury 2 ziemniaki 1 ½ jabłka 1 pomidor 1 ogórek kiszony ¾ szkl. majonezu sól natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso pokroić na mniejsze kawałki, ogórki w plasterki a ziemniaki i pomidory w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą,. Doprawić do smaku solą i polać majonezem. Przed podaniem udekorować natką…