Składniki; 2/3 szkl. koniaku 25 g herbaty 1 szkl. cukru 2 szkl. wody kwasek cytrynowy wanilia Sposób wykonania: Herbatę zalać koniakiem i odstawić na 10 dni. Po tym czasie płyn zlać i wymieszać z syropem, kwaskiem cytrynowym oraz wanilią. Przelać do butelek i odstawić.
Miesiąc: lipiec 2010
Nalewki
Nalewka gruszkowa
by Kamila Jończyk • • 0 Comments
Składniki: 3 kg gruszek 6 szkl. wódki 3szkl. cukru Sposób wykonania: Gruszki pokroić na mniejsze kawałki, które lekko podpiec piekarniku, wówczas przełożyć je do butli i zalać wódką. Odstawić w ciepłe miejsce na 2 miesiące. Po tym czasie zlać płyn i doprawić go smaku cukrem. Odstawić na 3 dni po czym przefiltrować i rozlać do…
Nalewki
Nalewka jarzębinowa
by Anna Sułkowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg jarzębiny 1 l wódki 1-2 szkl. cukru Sposób wykonania: Owoce upiec w piekarniku aby były miękkie, wówczas przesypać je do butli i zalać wódką. Odstawić do momentu, aż nalewka osiągnie ciemni bursztynowy kolor, wówczas ją zlać i doprawić do smaku cukrem.