Składniki: 8 grzybów shii-take 3 kieliszki słodkiego wina 3 małe cebule 1 oberżyna 1 banan garść startych orzechów 10 ziemniaków sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby umyć, posypać solą, pieprzem i przez 5 minut gotować w winie. Wyjąć z wina, osuszyć, pokroić (nie za drobno). Oberżynę, cebulę i banana pokroić w kostkę i usmażyć na oleju.…
Miesiąc: maj 2005
Porady i Ciekawostki
Wegetarianizm sposobem na zdrowie
by marek • • 4 komentarze
"Stowarzyszenie Empatia wraz Fundają Viva! organizuje w dniach 23 – 29 maja Ogólnopolski Tydzień Wegetarianizmu. W planach emisja spotów reklamujących wegetariański styl życia, wykłady, pokazy filmów, kursy gotowania, koncerty, wystawy, happeningi. Serdecznie nakłaniamy do czynnego włączenia się w organizację tych wydarzeń. Od nas samych zależy, ile osób uda się przekonać do przejścia na wegetarianizm. Mamy…
Sałatki
Góralska sałatka na ostro
by Gaździna • • 0 Comments
Składniki: • 1/2 kiełbasy mortadeli (może być inna kiełbasa) • 2 cebule. • 1 słoik ogórków kiszonych. • 1 słoik papryki konserwowej. • 1 puszka kukurydzy. • 20 dag. żółtego sera. Składniki na sałatkę pokroić w kostkę Sos: • 2 łyżki musztardy. • 2 łyżki oleju. • 1 łyżka octu. • 2 łyżeczki cukru. •…
Ciastka
Rożki kruchodrożdżowe
by Gaździna • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg. mąki. • 40 dag. margaryny. • 10 dag. drożdży • 8 łyżek kwaśnej śmietany. • 4 łyżki cukru. • 3 całe jajka, 1 żółtko. • marmolada do środka. Wykonanie: Do przesianej mąki wlewamy roztopiony ostudzony tłuszcz, dodajemy jajka cukier i drożdże wymieszane w śmietanie. Zagniatamy ciasto gdyby było zbyt twarde dodajemy…
Sernik na zimno
Sernik na zimno
by Gaździna • • 4 komentarze
-300x175.jpg)
Składniki:
• 40 dag. białego sera.
• 2 galaretki cytrynowe.
• 2 śnieżki.
• 1 1/2 szkl. mleka.
• 1/2 szkl. cukru pudru.
• sok z 1/2 cytryny.
• 2 galaretki wiśniowe.
.jpg)