Ciasteczka ze schabu

Składniki:
• 1 kg schabu
• olej
• 3 łyżki ziaren sezamu
• sól
• sok z cytryny
• pieprz
• białko
• natka pietruszki

Sposób wykonania:
Mięso pokroić w plastry, które oprószyć solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Następnie usmażyć je na rozgrzanym oleju po czym je wyjąć z patelni i foremkami wyciąć ciasteczka.
Ciasteczka namoczyć najpierw w roztrzepanym białku a potem w ziarnach sezamu
Usmażyć na rozgrzanym oleju i udekorować natką pietruszki.

Tagi:

ciasteczka  przepis  schab  smażone

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.