|
Napisał: Gosia Musioł
|
Składniki:
• 30 dag truskawek
• czubata łyżeczka żelatyny
• 2 białka
• cukier
Sposób wykonania:
Truskawki pokroić na mniejsze kawałki, które rozgotować podlewając w odrobiną wody.
Wówczas przetrzeć je przez sito.
Następnie doprawić do smaku cukrem i doprowadzić do wrzenia.
Natomiast białka ubić na sztywną pianę, którą dodać do przecieru.
Na koniec dodać również żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie.
Całość dokładnie wymieszać o przelać do salaterek.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |