Ciasto z porzeczkami Borysa |
|
Napisał: Borys
|
Składniki:
• 4 jajka
• 2 ¼ szkl. cukru
• 3 łyżki wody
• 2,5 szkl. mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 kostka margaryny
• 10 dag wiórków koksowych
• ½ kg porzeczek
Sposób wykonania:
Jajko, 3 żółtka, wodę oraz 1,5 szkl. cukru zmiksować po czym nie przerywając miksowania dodać roztopioną i ostygniętą margarynę oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Powstałe ciasto przełożyć na blachę.
Na cieście rozłożyć porzeczki i zalać całość piana ubita z 3 białek i ¾ szkl. cukru.
Posypać całość jeszcze wiórkami kokosowymi.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
