Składniki:
Sposób wykonania:
Żółtka ubić razem z cukrem po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo śmietankę, skórkę z cytryny, roztopione masło, mąkę oraz sól.
Gdy wszystkie składniki się połączą odstawić na kilka minut.
Z powstałego ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanej oliwę z kawałkiem masła.
Przed podaniem polać gęstym sokiem owocowym.