Składniki:
Sposób wykonania:
Biszkopty ułożyć na dnie formy wysmarowanej masłem.
Posypać je cukrem pudrem i skórką z cytryny.
Następnie 3 ½ szkl. mleka doprowadzić do wrzenia razem z cukrem i masłem, wówczas dodać budynie rozprowadzone w reszcie mleka.
Całość dokładnie wymieszać i wylać na biszkopty.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 12 minut.
Po tym czasie posypać wierzch jeżynami, które skropić rumem i posypać cukrem pudrem.