Składniki:
- 4 łyżki majonezu
- 6 jajek
- 20 dag szynki
- łyżka posiekanego szczypiorku
- 2 łyżeczki chrzanu
Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić, obrać ze skorupek i przekroić wzdłuż na pół.
Następnie delikatnie wyjąć żółtka z białek i dodać do nich majonez, posiekany szczypiorek oraz szynkę pokrojoną w drobną kosteczkę.
Całość dokładnie wymieszać i powstałym farszem napełnić połówki jaj.
Na koniec każde jajko udekorować odrobiną chrzanu.