Składniki: ½ kg kwaszonej kapusty 1 marchewka 1-2 cebule 3-4 łyżki oleju cukier do smaku Sposób wykonania: Kapustę poszatkować. Obraną marchew zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać olejem i doprawić do smaku cukrem.
Miesiąc: wrzesień 2011
Listy
Surówka z kalarepy z chrzanem
by Julia Bączek • • 0 Comments
Składniki: 3-4 kalarepy 1 łyżka tartego chrzanu 2-3 łyżki śmietany sól cukier Sposób wykonania: Kalarepę zetrzeć na tarce. Dodać do niej chrzan oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Listy
Surówka z selerów i jabłek
by Łucja Moskwa • • 0 Comments
Składniki: 400 g selerów 2 jabłka 1 łyżeczka rodzynek sok z cytryny 3 łyżki śmietany cukier sól Sposób wykonania: Obrane selery i jabłka zetrzeć na tarce. Dodać rodzynki oraz śmietanę. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.
Listy
Surówka z rzodkiewek i cebuli
by Zygmunt Borowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 pęczek rzodkiewek 1 cebula 1 łyżka zielonej pietruszki ½ szklanki śmietany sok z połowy cytryny Sposób wykonania: Rzodkiewkę pokroić na plasterki, cebulę i natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać śmietaną. Doprawić do smaku sokiem z cytryny.
Listy
Surówka z kapusty z ogórkami i jabłkiem
by Agata Kosiorek • • 0 Comments
Składniki: ½ świeżej kapusty 2 świeże ogórki 4 jabłka 4-5 łyżek oleju lub majonezu 1 łyżka koperku 2-3 łyżki pokrojonego szczypioru sól cukier pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, ogórki pokroić w plasterki a jabłka w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie skropić olejem, solą, cukrem ora pieprzem. Posypać całość posiekanym szczypiorkiem oraz koperkiem.