Składniki:
• 4 małe cukinie
• 20 dag mięsa mielonego
• pomidor
• ząbek czosnku
• mała cebula
• oregano
• sól, pieprz
Składniki: • 1/2 szklanki wody • 1/2 szklanki mąki • 1 jajo roztrzepane • 1/2 łyżeczki soli • 2 młode cukinie obrane, pokrajane w centymetrowe plastry • olej do smażenia sos: • 1,5 szklanki jogurtu lub zsiadłego mleka • sól i roztarty czosnek do smaku Sposób przyrządzenia: Wymieszać sos, odstawić. Mąkę z wodą, jajami i…
Składniki: • ryż (ok.1 torebka), • 20dag mięsa mielonego, • ser żółty w plasterkach, • 1 pomidor, • przyprawy, • ew. 1 jajko. • No i oczywiście cukinia. Wykonanie: Cukinię przeciąć wzdłuż na dwie połówki i wyczyścić z pestek. Lekko oprószyć solą i odstawić na ok. pół godz. Ugotować ryż, wymieszać z mięsem podobnie jak…