Tag: przepis na żurek

Składniki:

• szklanka zakwasu
• pół szklanki śmietany
• 3 szklanki wywaru z włoszczyzny
• 2 – 3 ząbki czosnku
• 5 dag słoniny
• 10 dag wędzonego boczku
• 25 dag kiełbasy
• łyżka mąki
• sól, pieprz

Read more →