Składniki: – 20 ml wiśniówki – 40 ml białego wina – 1 łyżeczka cukru – 1 żółtko – 4-5 wisienek lub świeżych truskawek – szczypta cynamonu Przyrządzić w szeikerze lub mikserze, ubijając do spienienia odcedzić od lodu. Dekorować warstwą owoców na wierzchu, oprószyć cynamonem. Podawać w wysokim kieliszku do wina, ze słomką i łyżeczką.
Tag: koktajle
Koktaile
Kawowy flip
by Eljot • • 1 Comment
Składniki: – 20 ml brandy – 20 ml likieru kawowego – 20 ml naparu kawy – 1 żółtko – 1 łyżeczka cukru – szczypta gałki muszkatołowej Przyrządzić w szeikerze, odcedzić od lodu. Podawać w dużym kieliszku cocktailowym po oprószeniu tartą gałką muszkatołową. Podwać ze słomką.
Koktaile
Czerwony flip
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 50 ml curacao – 1 łyżeczka cukru – 1 jajko – 25 ml czerwonego wina – szczypta gałki muszkatołowej Składniki, z wyjątkiem wina, silnie i długo szeikerować, odcedzić od lodu do pękatego kieliszka wina. Tuż nad kieliszkiem utrzeć odrobinę gałki, na wierzch nalać ostrożnie czerwone wino. Natychmiast podać z 2 słomkami.
Koktaile
Amerykański flip
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: – 50 ml Burbonu Whiskey lub whiskey – 2 chlusty curacao – 1 łyżeczka syropu anansowego – 1 żółtko – 1 plaster ananasa – szczypta gałki muszkatołowej lub cynamonu Szeikerować z drobno potłuczonym lodem silnie i długo, tak aby napój był bardzo zimny i pienisty. Odcedzić od lodu do wysokiego kieliszka od wina. Dodać…
Koktaile
Rum fix
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 40 ml rumu – 40 ml wiśniówki – sok z 0,5 cytryny – 1 łyżeczka cukru – 1 łyżeczka wody – 1 plasterek cytryny – 0,33 l wody mineralnej Do wysokiej szklanki wsypać cukier, zwilżyć go łyżeczką wody, wlać pozostałe składniki, włożyć drobno potłuczony lód, tyle by wypełnić szklankę do 3/4 objętości i…