Składniki: 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach, 3 ogórki zielone, 1 por, dużo szczypiorku, natki, kopru, majonez, przyprawy; Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obieramy, kroimy w dużą kostkę. Ogórki obieramy i także kroimy w kostkę. Por kroimy w cienkie talarki. Szczypior, natkę, koper – wszystko to drobno kroimy. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy sól, pieprz i majonez. Zostawiamy w…
Tag: grill
Grill
Gicz jagnięca z grila
by Romek • • 0 Comments
Składniki: 4 świeże golonki jagnięce (po ok.300 g), 1 ½ szklanki wytrawnego wermutu, 1 ½ szklanki oleju słonecznikowego, 2 łyżki soku cytrynowego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, po łyżeczce ostrej papryki, estragonu i bazylii, sól, czarny pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Umyte pozbawione błon i tłuszczu osuszone golonki włożyć na cztery godziny do zalewy zrobionej…
Sałatki
Sałatka z kalafiora
by mudzia • • 2 komentarze
Składniki: 2 średniej wielkości kalafiory 1 puszka kukurydzy 5-10 ząbków czosnku majonez Sposób przygotowania: Kalafior umyć, osuszyć rozdrobnić same różyczki (bez łodyżek). wielkość około 0,5 -0,7 cm. Dodać odsączoną kukurydzę, wymieszać z majonezem, wycisnąć czosnek. Nie wymaga przypraw. * Pasuje do potraw mięsnych z grill-a
Grill
Ośmiorniczki z grilla
by Mika • • 1 Comment
Składniki: • 1,5 kg ośmiorniczek „baby” • 60 ml sosu pomidorowego • 3 łyżeczki octu winnego • 3 łyżeczki sosu sojowego • 2 łyżki miodu • 2 łyżeczki oliwy • 2 ząbki czosnku • 2 łyżeczki imbiru • 1-2 łyżeczki sosu chilli Sposób przyrządzania: Zagotować wodę, wrzucić ośmiorniczki i gotować 2 minuty. Wyjąć, schłodzić. Zmiksować…
Grill
Kanapka ze stekiem i cebulą
by Administrator • • 0 Comments
Składniki (4 kanapki): • 2 steki wołowe (karkówka, polędwica, rozbratel) grubości około 3 cm • 4 duże cebule • 1 ząbek czosnku • 2 łyżki ketchupu • 1 łyżeczka brązowego cukru • 1 łyżeczka Sambal Olek • 1/2 łyżeczki pieprzu Cayenne • Sól do smaku • 1 dłuuuga bagietka • odrobina oliwy • sałata, pomidory…