Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Re:Partia nr 1

Home Forums Re:Partia nr 1

#42805
Edyta
Participant

[b]Kotleciki z jaj[/b]

[i]Sk³adniki:[/i]
7 jaj
5 ³y¿ek bulki tartej
2 ³yzki oleju
1 du¿a cebula
¶mietana
sól
pieprz
t³uszcz do sma¿enia

[i]Sposob wykonania:[/i]
Ugotowac 5 jaj na twardo i ostudziæ. Cebulê drobno posiekaæ, zeszkliæ na 2 ly¿kach oleju. Posiekaæ jajka na twardo i dadaæ do nich cebulê, tart± bu³kê, 2 surowe jajka i przyprawy. Je¿eli masa jest za sucha wlaæ odrobinê ¶mietany. wyrobic, formowaæ kotleciki, obtoczyæ w tartej bu³ce i i usma¿yæ na rozgrzanym t³uszczu