Składniki:
• 25 dag skwarek
• 1 jajko
• 1 żółtko
• 3/4 szklanki cukru
• proszek do pieczenia
• mąka
• olejek zapachowy
Wykonanie:
Skwarki przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dosypać mąki w zależności od wilgotności skwarek, dodać pozostałe składniki i zagniatać. Ciasto ma być w miarę twarde. Następnie założyć na maszynkę do mięsa specjalną foremkę i przepuszczać przez nią ciasto. Ucinać po 5 – 7 cm
Upiec na blasze.
1 comment for “Ciastka ze skwarek po podlasku”