Sałatka z marchwi z ogórkiem w śmietanowym sosie

Sposób wykonania:

1. Obraną marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
   Następnie obrać ogórki, pokroić je w słupki i dodać do marchewki razem z posiekanym koperkiem.
   Całość wymieszać i polać śmietanowym sosem.

   Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Katarzynę