Składniki:
- 1/2 szkl. kaszy jęczmiennej
- łyżka masła
- banan
- 2 śliwki
- 150 ml. jogurtu
- łyżka rodzynek
- cukier waniliowy
- sól
Przygotowanie:
Rodzynki zaparzamy. Kaszę gotujemy na gęsto w osolonej wodzie z łyżeczką masła. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, wykładamy do niego ugotowaną kaszę. Banana kroimy w plasterki. Śliwki drylujemy i kroimy w plasterki. Rozkładamy na kaszy. Do jogurtu wsypujemy cukier waniliowy mieszamy i tak przygotowanym sosem polewamy owoce. Posypujemy rodzynkami i wstawiamy do piekarnika .Pieczemy 15 minut w temp.180 stopni.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad