Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: szybki obiad

Sycąca zapiekanka

Składniki: 6 szt. serdelków 25dag. makaronu rurki 2 czerwone cebule 1 cukinia 10 dag.keczupu 3 łyżki masła Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić. Serdelki pokroić na kawałki i ponacinać na krzyż. Cebulę pokroić w krążki i zeszklić na 2 łyżkach masła razem z pokrojoną w kostkę cukinią. Dodać keczup, a po…

Filet z węgorza w ziołowym sosie

Składniki: 1 kg filetów z węgorza pokrojonego w 5 cm kawałki 1 łyżka posiekanej szalotki 1 szklanka białego wina 1 szklanka wody sól, pieprz po 1/2 łyżeczki posiekanych ziół: szczaw, szpinak, trybula, szczypiorek, mięta, tymianek, natka pietruszki, estragon, majeranek 1 liść laurowy 1 duża łyżka masła 1 łyżka śmietany kremówki Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić…

Sznycle w zielonym sosie

Składniki: 6 sznycli cielęcych jajko ¼ szklanki mleka 6 łyżek maki pszennej ½ szklanki bułki tartej 4 łyżki oleju 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku szklanka zielonego groszku 2 szklanki rosołu z kurczaka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, lekko rozbić. Jajko wymieszać z mlekiem. Sznycle posolić, panierować w mące, jajku i…