Składniki:
- 40 dkg żółtego sera Gouda
- puszka czerwonej fasoli
- 4-5 kromek razowego chleba
- 6 ząbków czosnku
- sól, pieprz do smaku
- ½ szklanki majonezu
- olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Fasole osączyć na sicie. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, wymieszać z fasolą. Żółty ser Gouda zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kromki razowego chleba pokroić w kosteczkę i podsmażyć na oliwie. Grzanki wymieszać z fasolą, serem i majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać zaraz po przyrządzeniu.