Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie

Knedle z czerstwej bułki

Składniki: 2 długie bułki lekko czerstwe 3 jajka 2-3 szklanki mleka 2-3 łyżki mąki łyżka masła 2 posiekane łyżki natki pietruszki sól, pierz do smaku szczypta gałki muszkatołowej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 litr bulion drobiowego Sposób wykonania: Bułki pokroić w grubszą kostkę, dodać jajka, mąkę, proszek do pieczenia, masło i natkę pietruszki. Doprawić…

Kotleciki z selera

Składniki: 1 duży seler ¼ szklanki zmielonych orzechów włoskich + do panierowania zioła prowansalskie 3 jajka sól, pieprz do smaku słodka mielona papryka olej Sposób wykonania: Seler dokładnie umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać mielone orzechy i 2 jajka, wlać 1-2 łyżki oleju, doprawić do smaku solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i…

Szybkie danie z makaronem

Składniki: 1 opakowanie makaronu 70 dkg pieczarek 1 duża cebula ½ kg ugotowanej piersi z kurczaka 2-3 ząbki czosnku sól Sposób wykonania: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Na oliwie podsmażyć pokrojone na kawałki pieczarki i cebulę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, dodać rozdrobnioną pierś z kurczaka. Doprawić do smaku, połączyć z ugotowanym makaronem.