Składniki:
- 300 g świeżych moreli
- 300 g cukru
Sposób wykonania:
- Owoce zalać wrzątkiem po 1 minucie odcedzić i obrać.
Następnie pokroić je na ćwiartki usuwając pestki.
Posypać morele cukrem i odstawić na 2 godziny.
Po tym czasie zalać 1 ½ szklanki wody i doprowadzić do zagotowania.
Trzymać na ogniu ok. 10 minut. i odstawić do ostygnięcia.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Ewelina