Mule duszone w winie jabłkowym

19480
com_content.article
(Oddano 34 głosów z średnią 3.71 z 5)
Mule duszone w winie jabłkowym3.71 out of 5 based on 34 voters.


Składniki:


  • 4 kg muli
  • 2 szklanki cydru (wino jabłkowe)
  • 1 łyżka oleju
  • 4 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 2/3 szklanki śmietany kremowej
  • sól, pieprz
  • posiekana natka pietruszki
     

Mule Duszone W Winie

Sposób przyrządzenia:
Małże wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą. Te z otwartymi muszlami odrzucić. Cebulę i czosnek obrać, drobno pokroić. W rondlu rozgrzać olej, dodać cebulę i czosnek, smażyć mieszając 3 minuty, dodać wino i śmietanę, przyprawić, doprowadzić do wrzenia. Dodać małże, gotować energicznie mieszając aż muszle się otworzą. Małże, których muszle się nie rozwarły usunąć. Pozostałe wraz z sosem wyłożyć na półmiski, posypać zieleniną i podawać.

Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Monikę Adamaszek




  •  

Dodaj komentarz

Zabrania się dodawania linków


Kod antyspamowy
Odśwież

Przepisy na sałatki
Wspanaiłe przepisy na pizzę
Dania z Grilla
Przepisy na wieprzowinę
Przepisy na wspaniałe ciasta


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi