Czekoladowy sos
Czekoladowy sos4.60 out of 5 based on 245 voters.
Składniki:
- 2 żółtka
- ¼ szkl. cukru
- 1/3 tabliczki czekolady
- 2 szkl. mleka
Sposób wykonania:
-
Żółtka utrzeć razem z cukrem do białości, wówczas dodać pokruszoną czekoladę.
W między czasie zagotować mleko po czym lekko przestudzić i dodać do reszty składników.
Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu do momentu aż sos zgęstnieje ( nie doprowadzić do zagotowania).Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Sandrę
- Szczegóły
- Kategoria: Sosy
- Opublikowano: wtorek, 02, czerwiec 2009 07:28
- Sandra
- Majonezy
- Salsy
- Sosy pomidorowe
- Sosy Grzybowe
- Sosy czosnkowe
- Sosy pieczarkowe
- Sosy musztardowe
- Sosy beszamelowe
- Dipy
- Sosy serowe
- Winegret
- Dressing
- Sos Biały
- Sos ciemny
