Biała kiełbasa zapiekana w piekarniku

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 2 kg białej kiełbasy
• ½ szklanki mąki
• 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki
• 2 duże cebule
• 1 łyżki masła
• przyprawa typu Vegeta
• olej

Sposób przyrządzenia:
Mąkę i paprykę wymieszać i obtoczyć w niej kiełbasę. Na patelni na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć z każdej strony, nakłuć widelcem. Przygotować żaroodporne naczynie, natłuścić. Obrać cebulę i pokroić w pół plasterki. Połowę cebuli wyłożyć na dno naczynia, na cebulę podsmażoną kiełbasę i przykryć resztą cebuli. Na wierzch zetrzeć masło, podlać odrobiną wody i przyprawić Vegetą do smaku. Piec w piekarniku około 2 godzin w temperaturze 180 stopni C. Podawać po przyrządzeniu.

• « Biała kiełbasa w karmelowym piwie
• Kiełbasa domowa wieprzowo cielęca »