• 40 dkg mięsa wołowego (antrykot)
  • 10 dkg pieczarek
  • 4 łyżki oleju
  • ½ szklanki czerwonego wina
  • sól, pieprz


Sposób przyrządzenia:
Mięso oczyścić z błon, pokroić na plastry o grubości około 2 cm. Posolone i popieprzone mięso obsmażyć na oleju, wyjąć, pozostawić w cieple. Do pozostałego ze smażenia tłuszczu wlać wino, dodać pokrojone pieczarki, dusić przez 15 minut. Tak przygotowany sos przyprawić, dodać mięso, chwilkę razem poddusić.

Dodaj komentarz

Zabrania się dodawania linków


Kod antyspamowy
Odśwież

Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
Fan Page na Facebook
Fan Page na Google+
Twitter


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi