Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Złociste pałki z kurczaka

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś podajemy przepis na mocno soczyste pałki z kurczaka, Lista zakupów: pałki z kurczaka, miód, czosnek, tymianek. 
 

Składniki:

  • 8 pałek z kurczaka 
  • 1 łyżka oleju
  • sok i skórka z 1/2 cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 1 łyżeczka tymianku
  • sól
  • pieprz
 

Sposób wykonania:

  1. Pałki dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
    Do miseczki przelej olej oraz miód.
    Dodać sok i skórkę z cytryny.
    Następnie wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
    Wsypać słodką i ostrą paprykę oraz tymianek.
    Całość dokładnie wymieszać.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Powstałą marynatą dokładnie natrzeć pałki z kurczaka.
    Przełożyć je do miski.
    Zalać resztą marynaty i wstawić od lodówki na cała noc.
    Następnego dnia przełożyć do rękawa do pieczenia.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 45 minut.
    Na 15 minut przed końcem pieczenia rozciąć rękaw, aby skórka mogła się ładnie zarumienić.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *