Sałatka z jabłka, pomarańczy i szynki

Składniki:

• 120 g gotowanego mięsa z kury
  
• 1 jabłko
  
• 1 pomarańcza
  
• 75 dag chudej szynki
  
• 1 ziemniak
  
• 1 ogórek
  
• 3 łyżki śmietany
  
• 3 łyżki majonezu
  
• 75 g żółtego sera
  
• sól
  
• pieprz
  
• natka pietruszki

Sposób wykonania:

1. Ziemianka ugotować po czym odcedzić, obrać i pokroić w słupki.
   W między czasie resztę składników również pokroić słupki i wszystkie połączyć ze sobą.
   Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Przed podaniem polać majonezem wymieszanym ze śmietaną i posypać startym żółtym serem i posiekaną natka pietruszki.