Składniki:
- 1 główka sałaty
- 1 pomidor
- 1/2 długiego ogórka
- 1/4 pęczka szczypioru
- 2 łyżki usiekanego kopru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 5 łyżek oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego
- 1 łyżka musztardy francuskiej / z grubymi ziarnami gorczycy /
- sól
- pieprz mielony
- cukier
Sposób przyrządzenia:
Sałatę umyć, rozdzielić na liście. Porwać na kawałki. Pomidora pokroić na półplasterki. Ogórka pokroić w słupki. Szczypior pokroić. Zrobić sos z oliwy, soku z cytryny, musztardy i przypraw. Sałatę i pozostałe składniki wymieszać. Polać sosem. Delikatnie zamieszać by składniki pokryły się sosem. Doprawić do smaku.