Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ziemniaczane

Placki ziemniaczane Joli

Kolejny przepis na placki, ale tym razem ziemniaczane. Do przygotowania tego przepisu będziesz potrzebować: ziemniaków, mąki, jajek, przyprawi i oleju do smażenia. 
 

Składniki:

  • 6 dużych ziemniaków
  • 2 jajka
  • 4 łyżki mąki
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki
  • olej

Pieczone ziemniaki

Składniki: torebka zupy cebulowo-grzybowej 1 kg ziemniaków 1/3 szkl oleju roślinnego pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Zupę wymieszać z olejem i posiekaną natką pietruszki. Następnie dodać obrane ziemniaki pokrojone na kawałki. Całość dokładnie wymieszać, aby ziemniaki dokładnie okryły się warstwą przypraw. Przełożyć je na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 230 stopni. Zapiekać około…

Placek z wieprzowiną

Składniki: 4 szklanki ziemniaków purée 1 puszka kukurydzy ½ kg resztek pieczonej mielonej  wieprzowiny 3-4 kulki masła Sposób wykonania: Piekarnik nagrzać do temperatury 175 stopni C. Ugotować  ziemniaki i rozetrzeć. Na małej patelni podgrzać kukurydzę. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami ziemniaki, kukurydzę i mielone mięso, kończąc warstwą ziemniaków. Na wierzchu  ułożyć  kulki masła i piec…