Składniki: 6 filetów z flondry 2 szklanki pokrojonej w drobną kostkę bułki 1 cebula pokrojona w kostkę 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 6 łyżek tartego sera Camembert sok z cytryny sól, pieprz 6 łyżeczek majonezu Sposób przyrządzenia: Filety skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem. Kostki bułki wymieszać z jajkiem, natką pietruszki, serem, dokładnie…
Tag: nadziewane
Listy
Pieczarki faszerowane chili, pomidorami i czosnkiem
by Justyna Olech • • 0 Comments
-300x216.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 8 dużych, oczyszczonych pieczarek
- 4 łyżki tartej bułki
- 4 cebulki dymki
- 1 mała papryczka chili
- 1 pomidor
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki tartego sera mozzarella
- 5 dkg boczku
- sól
Listy
Pieczarki faszerowane serem pecorino, miętą i czosnkiem
by Mariola Wnuk • • 0 Comments
Składniki: 30 dużuch pieczarek ½ szklanki tartego sera pecorino Romano ½ szklanki tartej bułki 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanej mięty 2 łyżki posiekanej natki pietruszki oliwa sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, wyciąć trzony. W miseczce wymieszać tarty ser, tartą bułkę, czosnek, miętę, 2 łyżki oliwy, sól i pieprz. Tak przygotowanym farszem…
Listy
Pieczarki faszerowane serem feta
by Waldek Bień • • 0 Comments
Składniki: 15 dużych pieczarek 1 szklanka pokruszonego sera feta 1 łyżka octu balsamicznego tarty parmezan sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić, wyciąć trzony. Na patelni rozgrzać oliwę, smażyć na niej kapelusze pieczarek przez 5 minut, dodać ocet balsamiczny, wymieszać. Grzyby wyjąć na ręcznik papierowy, obsączyć z oleju, przyprawić. Wnętrze grzybów od strony blaszek wypełnić pokruszonym…
Listy
Chrupiąca przekąska z selera naciowego
by Mateusz Wożniak • • 0 Comments
Składniki: łodygi selera naciowego twaróg śmietankowy oliwki nadziewane sól, pieprz, chili Sposób przyrządzenia: Łodygi selera naciowego umyć, osuszyć, usunąć twarde włókna. Twaróg przyprawić solą, pieprzem i chili. Oliwki pokroić w poprzek na plasterki. Wklęsłą stronę łodygi posmarować serem, a na nim ułożyć dociskając plasterki oliwek. Łodygi pociąć na 3 cm odcinki i układać na półmisku.