Składniki: 1 kg bobu 5 jajek ugotowanych na twardo 3-4 łyżki masła sok z cytryny sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bób opłukać zalać wrzącą wodą i ugotować pod przykryciem, pod koniec gotowania dodać sól. Gotując zostawić troszkę wody, resztę odparować. Ugotowane jajka obrać i posiekać w kosteczkę. Do bobu dodać masło, jajka, doprawić do…
Tag: bób
Listy
Bób z konserwową papryką i wędzonym boczkiem- Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg bobu 25 dkg konserwowej papryki 20 dkg wędzonego boczku ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bób opłukać, zalać wrzącą wodą i gotować na małym ogniu pod przykryciem, pod koniec dodać sól, odcedzić. Boczek pokroić w paseczki i lekko podsmażyć. Paprykę drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć i…
Listy
Bób z keczupem jako dodatek do mięsa- Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg bobu 3-4 łyżki keczupu 3 łyżki masła ½ szklanki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bób opłukać zalać wrzącą wodą i ugotować pod przykryciem, pod koniec gotowania dodać szczyptę soli, odcedzić. Do bobu dodać masło, keczup i doprawić do smaku solą i pieprzem, przed podaniem posypać posiekaną zieloną natką…
Listy
Bób z boczkiem- Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg bobu 2 cebule 25 dkg boczku wędzonego ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bób opłukać, ugotować w lekko osolonej wodzie pod przykryciem, odcedzić. Cebule obrać , pokroić w kosteczkę. Boczek pokroić w paseczki, usmażyć pod koniec smażenia dodać pokrojoną w kostkę cebulkę i usmażyć, dodać do…
Listy
Zielona zupa krem z bobu- Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
-300x157.jpg)
Składniki:
- 3 ziemniaki
- 1 cebula
- 1 kg zielonego bobu
- pęczek szczypiorku
- 1 ½ litra bulionu drobiowego
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy
- grzanki
.jpg)