Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Placki mojej babci

Składniki:

  • ½ kg ugotowanych ziemniaków
  • 2 jajka
  • mąka
  • sól
  • olej do smażenia

    Sposób przyrządzenia:
    Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę, doprawić solą, dodać jajka i tyle mąki by ciasto miało konsystencję jak na kopytka. Z ciasta uformować wałek i kroić na 6-7 cm kawałki. Rozgrzać olej i smażyć na złocisty kolor z obu stron Dobrze smakują  na słodko z musem jabłkowym.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *