Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Re:fantazyjna salatka jajeczna

Home Forums Re:fantazyjna salatka jajeczna

#43328
Klaudia
Participant

Czêsto w naszym firmowym bufecie kupuje sa³atkê o nazwie "Feta z szynk±".Dok³adnych proporcji nie znam,ale s±dzê,¿e na 1 op.Fety potrzeba 4 jajka na twardo,po pó³ puszki groszku i kukurydzy,ok.10 dag szynki ,szczypiorek i majonez.Fetê kroimy w do¶æ du¿e kostki i dodajemy na samym koñcu kiedy ju¿ wszystko mamy wymieszane,¿eby siê nie rozlecia³a,doprawiamy pieprzem,ale z sola uwazamy bo jak wiadomo nasza Feta jest bardzo s³ona.
Inna propozycja to sa³atka warstwowa.
W prze¿roczystej salaterce uk³adamy warstwami:
-1 s³oiczek osaczonego selera
-1 puszkê os±czonej kukurydzy
-10 dag pokrojonej w kostke szynki konserwowej
-1 puszkê osaczonego,pokrojonego w kostkê ananasa
-2-3 jajka na twardo pokrojone w plasterki
-10 dag ¿ó³tego sera pokrojonego w drobn± kostkê lub startego na grubych oczkach
-zalewamy majonezem rozrzedzonym ¶mietan± lub jogurtem,lub bulionem
-posypujemy drobniutko posiekan± czerwona papryk± lub szczypiorkiem.lub koperkiem,albo np.rze¿uch±!
Je¶li mamy duzo go¶ci podwajamy ilo¶c sk³adników.