Składniki:
- ¼ szkl. wody
- 700 g kwiatków brokułów
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki startej skórki z cytryny
- sok z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- pieprz
Sposób wykonania:
- Podgrzać wodę po czym wrzucić do niej brokuły.
Trzymać na ogniu około 6 minut co jakiś czas mieszając.
Po tym czasie dodać oliwę z oliwek, sok i skórkę z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.