Sałatka z marchewki, jajka i pomidorów

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• główka sałaty lodowej
• marchewka
• 3 jajka
• 2 pomidory
• czerwona cebula
• ½ ogórka
• 20 dag wędzonego sera
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 3 łyżki octu winnego
• ząbek czosnku
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Ugotowane jajka na twardo obrać i pokroić w kostkę.
   Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki, pomidory na cząstki a ogórka w plasterki.
   Cebule pokroić w piórka a marchewkę na plasterki.
   Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą.
   Oliwę z oliwek wymieszać z octem winnym oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę.
   Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i powstałym sosem polać sałatkę.
   Na koniec ser zetrzeć na tarce i posypać nim sałatkę.

Liczba porcji: 4

• « Sałatka z kukurydzą i korniszonami
• Sałatka z czerwoną fasolą i kukurydzą »