Słodka biała sałatka
Słodka biała sałatka5.00 out of 5 based on 1 voters.
Składniki:
- 4 główki cykorii
- 1 szkl posiekanego korzenia jicama
- 1 cebula
- sok z ½ cytryny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka koncentratu soku pomarańczowego
- sól
- pieprz
- wiórki Asiago
Sposób wykonania:
Cykorię pokroić na centymetrowe kawałki, cebulę pokroić w cienkie krążki.
Razem wymieszać, dodając korzeń jicama.
Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny oraz koncentratem soku pomarańczowego.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.
Sałatkę przełożyć na 4 talerzyki i wierzch każdej posypać wiórkami sera.
Podawać od razu po przygotowaniu.
- Szczegóły
- Kategoria: Sałatki
- Opublikowano: środa, 19, grudzień 2012 08:53
- Janusz Żebrowski
- Surówki
- Sałatki z kurczakiem
- Sałatki z makaronem
- Sałatki z ryżem
- Sałatki warzywne
- Sałatki z tuńczykiem
- Sałatki owocowe
- Sałatki na zimę
- Winegret
- Dressing
-
Sałatka z buraków i fasoli
-
Sałatka ze słodkiej cebuli Iwony
-
Sałatka z czerwonej kapusty i jabłka Eweliny
-
Sałatka z korzenia selera i gruszek Patryka
-
Sałatka śledziowa z ziemniakami i fasolą
-
Sałatka warzywno-owocowa z rodzynkami
-
Sałatka z kalarepki, ogórka i jabłka
-
Sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem