Ryż z kawałkami pomidorów

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 szkl ryżu
• 2 cebule
• 2 pomidory
• 3 łyżki oliwy
• 2 szkl wody
• 1 kostka bulionu warzywnego

Sposób wykonania:

1. Cebule posiekać po czym wrzucić na rozgrzany tłuszcz i lekko ją poddusić.
   Wówczas wsypać ryż, wymieszać i jeszcze chwile smażyć razem.
   Następnie wlać wodę, wrzucić kostkę bulionową i dodać obrane ze skórki i pokrojone pomidory.
   Trzymać na małym ogniu około 10 minut, aż ryż wchłonie cały płyn.
   Wówczas zdjąć garnek z ognia, owinąć go kocem i odstawić na kilka minut aby składniki się przegryzły.

Liczba porcji: 5

• « Czekoladowy ryż
• Ryż z groszkiem i tuńczykiem »