Składniki:
- 16 plasterków pieczonego schabu
- 8 szparagów konserwowych
- 3 jajka
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 łyżka majonezu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić w kostkę.
Dodać do jajek majonez, posiekany szczypiorek i całość dokładnie utrzeć.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Plasterki schabu posmarować powstałą pastą.
Na środku ułożyć jeszcze po kawałki szparagów.
Zwinąć je w ruloniki i spiąć wykałaczką.