Pyszna bajaderka Jolanty

Składniki

• 50 dag mąki
• 25 dag margaryny
• 20 dag cukru pudru
• 3 jajka
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 1 łyżka kakao
• 1 szklanka mleka
• 5 łyżek marmolady
• bakalie
• aromat rumowy lub rum

Sposób przyrządzenia:
Mąkę z proszkiem przesiać, posiekać z masłem dodać cukier i jajka. Zagnieść ciasto, podzielić na 2 części i upiec oddzielnie 2 placki . Jeden placek jeszcze ciepły pokruszyć w misce , dodać kakao , bakalie, rum i utrzeć z mlekiem. Drugi placek posmarować marmoladą i wyłożyć masę z bakaliami . Polać polewą i dowolnie ozdobić .
Przepis nadesłano na Ekspresowy konkurs bakaliowy. Autor: Dominika Ołdziejewska