Placki ziemniaczane z zapiekanym pomidorem i serem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 50 dag ziemniaków
  
• jajo
  
• 2 łyżki płatków migdałowych
  
• łyżka zmielonych migdałów
  
• 2 łyżki rodzynek
  
• łyżka mąki
  
• pomidor
  
• żółty ser
  
• szczypta soli
  
• tłuszcz o smażenia
  
• bazylia
  

1. Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce.
   Wówczas wbić do nich jajko.
   Dodać płatki migdałowe  oraz zmielone całe migdały i rodzynki.
   Dodać jeszcze łyżkę mąki.
   Całość dokładnie wymieszać.
   Doprawić ciasto odrobiną soli.
   Z ciasta smażyć placuszki na rozgrzanym tłuszczu na złoto.
   Pod koniec smażenia na każdym placku połączyć plasterek pomidora oraz sera.
   Trzymać na małym ogniu do momentu aż ser się roztopi.
   
   
   • « Pomidory przykryte fetą
   • Pasta pomidorowa do ziemniaków »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj