Marynowany łosoś z grilla

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 2 ząbki czosnku
• 3 gałązki tymianku
• 5 listków bazylii
• cytryna
• 4 łyżki oleju
• 600 g odfiletowanego łososia
• sól
• kolorowy pieprz
• zielenina
   

Sposób wykonania;
Tymianek i bazylię posiekać.
Z cytryny wycisnąć sok i wymieszać go z olejem i ziołami.
Dodać jeszcze posiekany czosnek, sól, pieprz oraz posiekaną zieleninę.
Całość dokładnie wymieszać i zalać filety łososia.
Wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Po tym czasie odsączyć z marynaty i owinąć w folię aluminiową.
Grillować około 10 minut.
 

• « Łosoś z zielonymi łuskami z ogórka Iwony
• Łosoś z marynaty w cebuli »