Małże madras

13866
com_content.article
(Oddano 62 głosów z średnią 4.63 z 5)
Małże madras4.63 out of 5 based on 62 voters.


Składniki:


  • 1 łyżeczka curry w proszku
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw gram masala
  • 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku 
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 700 g małżów morskich
  • 1 łyżeczka ketchupu
  • ¼ szkl. mleka kokosowego
  • ¼ łyżeczki soli koszernej
  • 1/8 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżka soku z cytryny

Sposób wykonania:
  1. Curry wymieszać z przyprawami, czosnkiem, oliwą z oliwek oraz gram masala.
    Następnie dodać małże i całość wymieszać aby dokładnie się pokryły przyprawami.
    Wrzucić całość na patelnie z nieprzywierającym dnem i smażyć około 3 minut.
    Po tym czasie dodać ketchup oraz mleko kokosowe.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Trzymać na ogniu około 5 minut po czym doprawić jeszcze do smaku sokiem z cytryny.

    Dodaj komentarz

    Zabrania się dodawania linków


    Kod antyspamowy
    Odśwież

Przepisy na sałatki
Wspanaiłe przepisy na pizzę
Dania z Grilla
Przepisy na wieprzowinę
Przepisy na wspaniałe ciasta


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi