Kotlety wieprzowe na sposób z Torda
Kotlety wieprzowe na sposób z Torda4.62 out of 5 based on 260 voters.
Skład:
1,2kg młodej wieprzowiny od szynki
80g smalcu
40g mąki
Sól
Sposób wykonania:
Kotlety pokroić razem ze skórą, posolić, obtoczyć w mące i smażyć na małym ogniu, aż do zarumienienia. Podawać z ziemniakami i zieloną sałatą.
