Gramatka z piwa

3204

com_content.article

(Oddano 51 głosów z średnią 4.49 z 5)

Gramatka z piwa4.49 out of 5 based on 51 voters.

Składniki:

• butelka piwa
• kawałek chleba białego
• łyżka rodzynków
• kawałek cynamonu
• pół łyżki masła

Sposób przyrządzenia:
Gramatka z piwa jest to kalteszal (mieszanka owoców) na ciepło. Na 2 osoby ukroić kawałek chleba pytlowego bez skórki, połamać, włożyć pół łyżki młodego masła, zalać piwem na tyle, aby pokryło chleb. Rozgotować rozetrzeć w garnku łyżką, dolać resztę piwa z butelki, włożyć kawałek cynamonu, dosypać cukru, dodać łyżkę opłukanych rodzynków, zagotować razem i wlać do wazy, gdzie powinny już być grzanki z chleba w kostkę krajane i ususzone w piecu oraz kilka cienkich plasterków cytryny.