Befsztyki w słoninie

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 600-800 g polędwicy wołowej
  
• 100-150 g słoniny
  
• ½- 1 główka czosnku
  
• 4-6 łyżki tłuszczu
  
• sól
  
• pieprz
  
• natka pietruszki

1. Polędwicę pokroić w plastry, które zbić tłuczkiem.
   Następnie słoninę pokroić paseczki, które posmarować rozgniecionym czosnkiem.
   Płaty mięsa owinąć słoniną i obwiązać nitką.
   Usmażyć na rozgrzanej patelni.
   Przed podaniem usunąć nitki.

   Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Krzysztofa

   • « Wołowina smażona w sosie pomidorowym
   • Wołowina w imbirze po chińsku »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj